いろいろとデコラティブ、というか、芸術的だと思うのよ。 小石川後楽園の中の……なんだっけ？ 都立の料亭みたいなところで、いただきました。 涵徳亭 (お料理は美都屋) http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/facilities030.html 薄味に炊いた大根なのだ…