食育とは、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、 健全な食生活を実践することができる人間を育てることである。 2005年に成立した食育基本法においては、生きるための基本的な知識であり、 知識の教育、道徳教育、体育教育の…