ヨーグルトパンその他と、今日のカメさん

ＴＶで、ホットケーキミックスとヨーグルトで、醗酵させずにパンを作る方法を知ったので、

余っていたヨーグルトで、やってみました。

覚えていたキーワードは、ヨーグルト大さじ５杯、ホットケーキミックス１５０グラム、焼く温度は１７０度。　

焼く温度が低いな～と、思った記憶があります。

 

結局、使ったのは、

ヨーグルトのあまり　（180ｃｃパックに半分くらい）　　大さじとの関連性がわかんない

ホットケーキミックス　（150グラムパック）　　こっちだけわかってもね～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｗｅｂででも、調べればよかったんですけどね。

 

分量がいい加減なまま、

普通にパンを捏ねるように、

ホットケーキミックスとヨーグルトを混ぜて。

打ち粉をして、ちょっとまじめに捏ね捏ね捏ね・・・・・・

案外まとまりやすかったので、

スライスチーズを刻んで、中に包んでみました。

本当に膨らむのかなあ、と思いつつ、

焼いている途中に、パンぽくなってきて、ほっとしたり。

 

仕上がりはまあまあ、美味しかったです。

ちょっと水分が少ない感じで、スコーンっぽくなったのは、

焼き時間が長かったせいか、それともヨーグルト分量が足りなかったのか、分かりません。

 

 

 

今週は、ずっと風邪ひきで、まともな自炊はしていなかったので、

久々のキッチンだったのです。

そんな今週のデパ地下惣菜でヒット。　「里芋と烏賊の煮付けゆず風味」

ゆずの香りが良くて、ちょっと洋風の味付とも似合ってました。

 

　　なお、お抹茶＞＞私＞＞娘＞＞夫（？）の順で

　　全員インフルエンザBでした。

 

　　お抹茶の学校は、23人クラスで、14人インフルエンザの連絡が来た時に

　　学級閉鎖を決めたらしいので、（この時点ではお抹茶はカウントされてない）

　　いかに猛威をふるっていたかが、よくわかります。

 

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さて、今週のカメさん。　

今日も、カメ水槽を全洗いしました。

なんかね～これまで２週間はOKだったのに、何がいけないのか今年にはいってから、すぐに臭くなるし、

ほんの２，３日で水が濁って、水中に沈んだ餌すら見えにくくなってしまうので、やむをえないのです。

 

水槽を洗っている間は、カメさんたちは甲羅干し。

 

窓際の敷居に乗っていたり、ちょっと干してあった石によじ登ってみたり。

少しでも高いところ、少しでも日差しの強いところを求めて、どん欲に動くので、

こんな風にしてみました。　　　落ち付いてます。

 

なんか変な映像なんですけどね。　宙に浮かんだ浮遊ガメみたいな・・・・・・

 

横から見ると、こんな風になってます。

ミドリンも、コミドリンも、

サイズの違う小瓶の上に乗っかってます。

何でこんな不安定なのに、落ち着いていられるんだろう、

そんなに全身を乾かしたいのかなあ。

 

さすが変温動物、触ると暖かくなってました。

 

 

で……急に水が汚れる理由がわからないので、

（毎回、中に入れる石もカメも、水洗いして、表面も歯ブラシで擦ってたのですが）

今回は、土日二日かけて掃除をするつもりで、まず、石は煮沸して乾かしてみました。

 

ミドリン・コミドリンも歯ブラシでこすって、乾かした（甲羅干しした）あと、

別々の水槽で、綺麗な水に入れて全身洗浄。　　体内洗浄とでもいえばいいでしょうか。

 

・・・・・・ミドリンはまたモアモアになりましたが、コミドリンの水が、やたら濁る・・・・・・・

 

我が家の動物係である娘が言うには、「コミドリンが汚れてる気がする」。

彼女は、もともと自分で捕まえたミドリンが可愛いので、どうせ根拠なく言っているのだと思っていたのですが、　

彼女の鼻には、ミドリンよりも、コミドリンの方が、持ち上げた時の匂いが強かったんだそうです。

何が違うんだろう・・・・・・・・・

 

今夜は、もう一度綺麗な水に変えて、ミドリン・コミドリンをそれぞれ濯ぐことにしてみます。

ぶくぶく（浄水器）を入れてないけど、一晩なら、いいよね。