(大阪) 君だったのか……
大阪大学は吹田キャンパスに行く途中のモノレールから、
太陽の塔 が見えました。
『20世紀少年』 に出てきた以外は、
あまり目に慣れたものではありません。
(千里中央からバスでキャンパスに向かう時は目に入りませんし)
ペンギンを連想しました。
でも、何で自分がペンギンを思い浮かべたのか、
わかりませんでした。
ペンギンの形とは、そんなに似てませんし・・・・・・・・・・
さて、本日のお夕食は、イタリアから持ってきた、リガトーニ。
リガトーニ
イタリア語ですじと言う意味の riga がその名前の由来で、
イタリア語ですじと言う意味の riga がその名前の由来で、
表面にすじの入った直径8mm~15mm前後の筒状のショートパスタ。
ソースの絡みを良くするために表面にすじが入ってるのが特徴。
トマトソース、クリームソース、肉類などのわりと重いソースと相性が良い。
我が家のお料理では、こんな感じに。
トマトはプチトマトを半分に切ったものなので、
リガトーニの大きさがわかると思います。
直径はかるく 30mm を超えてます。
15分くらい茹でて、その間にミートソースを作って、
耐熱皿で混ぜ合わせ、トマトや香草をかけて焼きました。
クリームチーズの刻みも混ぜてます。
思いっきりコクがあって、ヘビーなパスタ料理です。
ちなみに、あちらのパスタの中では比較的高価です。
ペンネなんかは安売りしている時も多いんですけどね。
あ……日本で買うと、スパゲッティ以外はどれも高いかも
さて~、食事が終って、お片づけ係たちの所に、
(お片づけ係 : 夫メイン&お抹茶BOYお手伝い)
食器を下げていったときです。
太陽の塔のことなど、全然、頭にありませんでした。
ふと、キッチンの片隅にある、石鹸に目が行きました。
石鹸は、石鹸皿の上に乗せてあります。
石鹸皿はかなり古いもので、塗料がはげて、
でも、もとが可愛いかったので捨てられず、
娘がタワシで、剥がれかけた塗料を全部はがしました。
羽根や背中など、元のカラーリングは、ペンギンでしが、
そういうわけで、きれいに真っ白になってました。
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君だったんだね。