湯島天神と牛…… はからずもウルトラマン
昨日は根津で、今日は湯島。
ほんの少し時間に余裕があったので、湯島天神に寄る。
すっかり梅の終わってしまった湯島天神は、無事、受験に成功したお礼参りの人がたくさんいたように思う。
不思議なもので、受験祈願の季節には慈愛に満ちていた境内の牛が、
今日は 「ふふん、どんなもんだい」 と、胸を張っているように見える。
2年間、月に2度くらいずつ、湯島に通った。
役員を交代したので、来年度はここまでの頻度で来なくてよくなるはずだ。
頻度が低くなるから、という名目で、帰りに『つる瀬』にも寄る。
やっぱり【明烏】はない。
えんどう豆を切らすと明烏の餡が作れないから、しばらくない、と聞いていたのだが、
会議に行く途中にはウィンドウに並んでいたから期待したのに、すでに売り切れてしまったそうな。
昼間、店に並んだ客は長蛇の列を作っていたから、仕方ないか。
材料が手に入らなければ作らない。レシピは変えない。というは、店のプライドの一つだと思う。
反対に、手に入る食材で、最大限のもてなしをする。というのも、店のプライドの形の一つだと思う。
湯島天神の牛は、誇らしげに見えた。
私のプライドの方向性はどっちかな。
面接用のスライド資料を作りながら、ふと、考える―――
(世の中や審査員に迎合する形にもできるし、自分のオリジナルとこだわりをメインに出すこともできるので、
なんだかんだと悩むんだよなあ……)
今日のブランチ。
昨日あまったえびの天ぷらとタラの芽の天ぷら(双方とも購入品)で、ミニ天丼を作ってみた。
夜明けまで起きて仕事をしていても、そのあと10時過ぎまで眠っていたら、
要領のよい時間配分とはいえないなあ、と、思う。
これは昨日かな、ポンパドゥルの塩パンロール。
半分だけ食べてみたところ、クロワッサンみたいな見かけの割りに、固さも塩味も思いっきりしっかりしてた。
……テレビを見ていたら、【ウルトラゾーン】なるシュールな番組に出くわす。
ベムスターが訪問販売員になっていたり、グドンが接骨院でマッサージ受けていたり。
「この辺の人は、ツインテール食べないかもしれないけどね」と言っているところを見ると、
本編の設定を守っている様子。
埼玉県っぽいこの世界では、怪獣と人間が平和に共存しているらしい。おや埼玉じゃなくてテレビ神奈川だそうな。
これはさんと、鳩天さんに報告しなければっ
ほんの少し時間に余裕があったので、湯島天神に寄る。
すっかり梅の終わってしまった湯島天神は、無事、受験に成功したお礼参りの人がたくさんいたように思う。
不思議なもので、受験祈願の季節には慈愛に満ちていた境内の牛が、
今日は 「ふふん、どんなもんだい」 と、胸を張っているように見える。
2年間、月に2度くらいずつ、湯島に通った。
役員を交代したので、来年度はここまでの頻度で来なくてよくなるはずだ。
頻度が低くなるから、という名目で、帰りに『つる瀬』にも寄る。
やっぱり【明烏】はない。
えんどう豆を切らすと明烏の餡が作れないから、しばらくない、と聞いていたのだが、
会議に行く途中にはウィンドウに並んでいたから期待したのに、すでに売り切れてしまったそうな。
昼間、店に並んだ客は長蛇の列を作っていたから、仕方ないか。
材料が手に入らなければ作らない。レシピは変えない。というは、店のプライドの一つだと思う。
反対に、手に入る食材で、最大限のもてなしをする。というのも、店のプライドの形の一つだと思う。
湯島天神の牛は、誇らしげに見えた。
私のプライドの方向性はどっちかな。
面接用のスライド資料を作りながら、ふと、考える―――
(世の中や審査員に迎合する形にもできるし、自分のオリジナルとこだわりをメインに出すこともできるので、
なんだかんだと悩むんだよなあ……)
今日のブランチ。
昨日あまったえびの天ぷらとタラの芽の天ぷら(双方とも購入品)で、ミニ天丼を作ってみた。
要領のよい時間配分とはいえないなあ、と、思う。
これは昨日かな、ポンパドゥルの塩パンロール。
半分だけ食べてみたところ、クロワッサンみたいな見かけの割りに、固さも塩味も思いっきりしっかりしてた。
……テレビを見ていたら、【ウルトラゾーン】なるシュールな番組に出くわす。
ベムスターが訪問販売員になっていたり、グドンが接骨院でマッサージ受けていたり。
「この辺の人は、ツインテール食べないかもしれないけどね」と言っているところを見ると、
本編の設定を守っている様子。
埼玉県っぽいこの世界では、怪獣と人間が平和に共存しているらしい。おや埼玉じゃなくてテレビ神奈川だそうな。
これはさんと、鳩天さんに報告しなければっ