八王子野菜を炒める

東京に住んでいて、つくばの職場に通っていると、

駅ビルで売られている“地元の人からいえば高いといわれる野菜”の安さに、感動する。

が。

金曜日に行った八王子駅の駅地下で売られていた野菜、って……つくば以上に安い。

これで400円弱……何ということだ。　ここ、一応東京都内なんだけどなあ。

京野菜にいたっては、何でここで、と、思うんだけども。

野菜炒めを作ってみた。

上の野菜（大根以外）にんじんと油揚げを追加して。　　

なお、八王子は八王子だが、つくばよりもイルミネーションは派手だったし、人でも多かった。

人通りが多いのは、５時過ぎでちょうど帰りの通勤客が多かったからかも。

八王子に行ったのは、某企業との打ち合わせのためでした。

研究費って、全然なくても、たくさんあっても忙しくて、結果的に自分が手を動す時間が短くなるんだよなあ。