2019-01-25 明日からまた出張…… お料理&子供関連 #飲食店 明日からまた出張(国内)なのだが、準備が終わらず(←考えがまとまらず)こんな時間になっている。 明日新幹線の中でやるしかないかなあ~~ 交通事故にあってしばらく意識不明になった同僚かつ親しい友人が、 およそ1年かけて完全復活したので、その復帰祝いをした。 つくば駅のそばの【オークラフロンティア 桃花林】。 ホテルオークラのレストランは(カメリアもそうなんだけど)、地元野菜をうまく使っている、と思う。 野菜が美しくて、美味。レンコンが乗っているし(レンコンは茨城県の産物だそうだ)。 面白かったのはこれ。 ハッシュポテトとしか見えないのに、大根だそうだ。 ハッシュ大根…… 久しぶりに、就職当時の話で盛り上がったりして、 同世代、みんながんばってるなあ、 なんてことを思ったりした。 みんな、子供が就職する年齢なんだよねえ……