朝の10分クッキング

普段のチビ達の朝ごはんは、前日作ってあったおにぎりを温めるとか　（1分30秒）
スライスパンにチーズ乗せて焼くとか　（焼き時間の5分間はほかのことをしている）
そうめんを茹でて　（2分）、その間に上にかける肉みそを解凍するとか　（これも約2分）、

そういうものに比べると、少しだけ手がかかるのですが、
休日の朝のリクエストに多い、サンドイッチを作ってみました。

＜ほとんど不要と思われるレシピ＞
・食パンを２枚に切り分ける。
　（サンドイッチ用のパンを使えばいいことなのだが～　常に置いてあるわけではないので。
　　我が家はパンを冷蔵庫で保管しているので、８枚切りの食パンでも切りやすいのです）
　　・マーガリンを塗る
　　　・スクランブルエッグやら、ツナ缶やら、チーズ＆きゅうりやらの準備
　　　　（茹で卵を刻んで具を作るより、スクランブルエッグの方が速いです）　
　　　　・適当に乗せる
　　　　　（スクランブルエッグにマヨネーズは、チビ的にはイケるようです）
　　　　　・最後、2～3分でいいので、濡れタオルで包んで重しをする。
　　　　　　（15分くらいすると落ち着くらしいですが、短時間でもそれなりに効果があります）

　　最後のプレス時間と、食べやすい大きさに切るところまで入れて、約10分かな。
　　プレス中に牛乳など用意して、チビモーニングの出来上がり。

　　以前はパンの耳を切っていたのだが、耳がないとフニャフニャして食べにくいと言うので、
　　残しておくようにしました。
　　切り落としたところで、野菜グラタンの下に敷くなどして使うので、無駄ではないのですが。
　
　　夫や娘はパンを2枚に分けるところができないので、
　　目下チビにとっては　ママだけが作れるお料理になってます（笑）
　　薄い食パンだとトーストにした時にイマイチなので、
　　トーストに見合った買い置きのパンでサンドイッチを作るときは、こうしてます。
　
　　パンを冷蔵庫に入れているのは、普段日中人がいなくて、キッチンまで暑くなってしまうから。
　　買ってきた食パンでいきなり作ろうとしたら、切れませんでした。